2009年9月3日，在青島舉行的中國肉類協會頒獎大會上，大成食品（亞洲）有限公司榮膺由該協會頒發的“中國肉類產業影響力品牌”。大成食品董事局主席韓家寰表示：“獲得‘中國肉類產業影響力品牌’證明了大成食品作為中國最大的雞肉加工商的實力和地位，大成食品將一如既往地堅持為中國乃至全球的消費者提供健康、安全、富有營養的雞肉產品。”

大成食品自從進入中國市場以來，一直致力於追求品質優良、食品安全及高衛生標準。隨著中國大陸生活水準的提升，雞肉產品憑藉其健康、節能、烹調方式多元化等優點逐漸成為消費者，特別是富裕中產層階級的最佳肉類選擇。大成食品把握市場機遇，成功發展為中國市場的雞肉及其加工食品的領軍企業，年營業收入超過90億元。目前，大成食品已經成為肯德基、麥當勞、德克士等速食連鎖企業在中國最大的雞肉供應商之一，也是日本伊藤榮堂大型連鎖超市及7-ELEVEN連鎖便利店在中國最主要的合作商，2008年，大成食品成為北京奧運會雞肉產品供應商。

作為一家具有社會責任感的公司，大成食品一直將向消費者提供健康、安全的食品放在首位。大成食品所擁有的數百名研發技術人員從飼料、養殖方式以及食品配方等多方面入手，努力將最終呈現在消費者面前的產品品質提升至極致。例如，大成旗下的“姐妹廚房”品牌雞肉產品中，雞所吃的飼料配方中富含黃甜玉米及沙棘果等原料，既從源頭上保證了雞肉產品的安全性，同時大大提升了雞肉產品的可口與營養程度。

此外，大成食品採用高度垂直整合業務模式，將飼料生產、雞只孵化及屠宰、雞肉加工及加工食品生產整合為統一的經營平臺。這種業務模式讓公司可以有效保證產品品質，從而貫徹實行嚴格的品質及衛生控制措施，確保所有產品的品質及安全。大成食品擁有超過600名獸醫以及質檢人員，在從飼料到食品的整個生產流程中，對產品品質進行全程把控。

近年來，中國消費者的食品安全意識普遍提高，而作為一個負責任的企業公民，大成食品除了從企業內部進行嚴格的品質管控之外，還敏銳地把握住這一消費者心態的變化，積極為消費者提供更全面的產品資訊，解除消費者對於食品安全的擔心。從2006年開始，大成投入大量資金和人力資源，經過不懈努力，終於正式完成了可從農場到餐桌進行全程追溯的食品安全管理系統，即來源透明雞肉食品安全保證體系。2009年，公司正式啟動“來源透明”食品工程，推出“姐妹廚房”雞肉食品品牌（“姐妹廚房”網址www.sisterskitchen.cn），其產品包括：姐妹廚房鮮雞肉產品、姐妹廚房熟雞肉產品和姐妹廚房烤雞店。從今年六月份起，在國內市場銷售的每一包或每一箱大成“姐妹廚房”的雞肉產品只要輸入包裝上的安心碼就能通過手機或互聯網便捷的知曉包括①養殖農場、飼養人、入雛與出欄時間；②所使用的批次飼料生產資訊；③電宰工廠、批次鮮肉生產及質檢資訊；④食品深加工資訊等內容，從而使消費者可以放心享用可追溯的安全食品。

品牌的根本是產品品質，大成食品對產品品質堅持高標準、嚴要求的做法得到了社會各界的廣泛認可，大成食品因此先後榮獲“農業產業化國家重點龍頭企業”以及“肯德基”世界明星獎，通過了國家ISO9001：2000和HACCP等認證，並取得向日本、韓國、香港、新加坡的出口許可。大成食品目前已毋庸置疑成為中國肉類產業中具有強大影響力的品牌，並將繼續向成為全球範圍內具有強大影響力品牌的目標邁進。