2011
年
10
月
27
日
，第二届“中国绿金奖——中国卓越可持续发展公司”评选在北京揭晓。历时近
3
个月的中国绿金奖企业评选受到了社会的广泛关注，
42
家企业得到提名
,
十余万网民为他们心目中的
“
绿金
”
企业投票。经过专家评审委员会评议、组委会最终审定，国内领先的鸡肉食品供应商——大成食品（亚洲）有限公司最终入围本届绿金奖。
据主办方透露，
“
中国绿金奖
”
评选由搜狐网携手科尔尼咨询公司、气候组织等多家机构进行，旨在使在中国境内运营的公司在可持续发展方面的成效更加透明，通过评估在中国境内运营的公司可持续发展的成效，发现和分享可持续发展领域的最佳实例。
大成食品董事会主席韩家寰表示：“入围第二届中国绿金奖证明了社会各界对大成食品的认可，大成食品将一如既往地坚持为中国乃至全球的消费者提供健康、安全、富有营养的鸡肉产品。”
大成食品自从进入中国市场以来，一直致力于追求质量优良、食品安全及高卫生标准。随着中国大陆生活水平的提升，鸡肉产品凭借其健康、节能、烹调方式多元化等优点逐渐成为消费者的最佳肉类选择。大成食品把握市场机遇，成功发展为中国市场的鸡肉及其加工食品的领军企业，年营业收入超过
90
亿元。目前，大成食品已经成为肯德基、麦当劳、德克士等快餐连锁企业在中国最大的鸡肉供应商之一，也是日本伊藤洋华堂大型连锁超市及
7-ELEVEN
连锁便利店在中国最主要的合作商。
作为一家具有社会责任感的公司，大成食品一直将向消费者提供健康、安全的食品放在首位。大成食品所拥有的数百名研发技术人员从饲料、养殖方式以及食品配方等多方面入手，努力将最终呈现在消费者面前的产品质量提升至极致。此外，大成食品采用高度垂直整合业务模式，将饲料生产、鸡只孵化及屠宰、鸡肉加工及加工食品生产整合为统一的经营平台。这种业务模式让公司可以有效保证产品质量，从而贯彻实行严格的质量及卫生控制措施，确保所有产品的质量及安全。
近年来，中国消费者的食品安全意识普遍提高，而作为一个负责任的企业公民，大成食品除了从企业内部进行严格的质量管控之外，还敏锐地把握住这一消费者心态的变化，积极为消费者提供更全面的产品信息，解除消费者对于食品安全的担心。从
2006
年开始，大成投入大量资金和人力资源，经过不懈努力，终于正式完成了可从农场到餐桌进行全程追溯的食品安全管理系统，即来源透明鸡肉食品安全保证体系。
2009
年，公司正式启动“来源透明”食品工程，推出“姐妹厨房”鸡肉食品品牌，在国内市场销售的每一包或每一箱大成“姐妹厨房”的鸡肉产品只要输入包装上的安心码就能通过手机或互联网便捷的知晓包括①养殖农场、饲养人、入雏与出栏时间；②所使用的批次饲料生产信息；③电宰工厂、批次鲜肉生产及质检信息；④食品深加工信息等内容，从而使消费者可以放心享用可追溯的安全食品。
品牌的根本是产品质量，大成食品对产品质量坚持高标准、严要求的做法得到了社会各界的广泛认可，大成食品因此先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”以及“肯德基”世界明星奖，通过了国家
ISO9001
：
2000
和
HACCP
等认证，并取得向日本、韩国、香港、新加坡的出口许可。
