“我覺得每一屆都應該做得比前一屆更好，大家都有這個企圖心，也都鼓勵和支持。我和劉曉光、王石每天都在商量，不是我一個人在努力，這種感覺很好。”

韓家寰與這些年來媒體熱衷勾勒的精英男性形象有些差距：沒有一張輪廓分明或冷峻或笑對一切的臉，不那麼習慣於面對鏡頭拿捏出自己的風格做派，也不肯不時抖出能直接拿去做標題的話語和確保可讀性的包袱。

“我們的食品可追溯系統是全世界領先的”

作為肯德基中國餐廳1/3雞肉原料的供應商，也是麥當勞在中國最大的雞肉供應商，大成集團1957年由韓家寰父親創立于臺灣。致力於構建“農場-飼料廠-農舍-食品工廠”縱向一體化的肉類動物蛋白產業鏈，母公司在臺灣上市，大陸的子公司亦於2007年在香港上市。2008年，大成食品成為了北京奧運會兩家雞肉特許供應商之一，這得益于韓家寰1980年代去到美國、歐洲考察食品企業時學到並實踐於自己公司的可追溯系統的建設。

目前大成的雞肉及其製成品某年某月某天出產於何地哪一家工廠、進廠前吃的是哪一家飼料廠的什麼飼料，都可以通過兩種管道圖文並茂地查看：一種是手機短消息輸入包裝上的“安心碼”發送至指定號碼並接收自動回復；一種是在其網站（http://www.sisterskitchen.cn/）的指定位置輸入“安心碼”，你可以像玩Facebook一樣找到相關的所有資訊乃至分析報告，只是你的“好友”都與入口的那塊肉有關。這是成為一間公共企業的必要質素。

“以前滿腦子都是雞，現在要騰出一半來給沙漠”

眼下，韓家寰個人的公共身份又多了一重—中國唯一擁有聯合國環境會議諮商會員資格的NGO的“大當家的”。用他的話來講：“過去滿腦子都是雞，現在要騰出一半來給沙漠。”

雖然生在臺灣，韓家寰對大陸的國情民生並不陌生。他笑言家族企業回到大陸投資已經二十多年了，感覺自己更多是個山東人。“中國人的社會就是中國人的社會，兩岸很多地方都太像了，不管官場還是行業。企業家群體的話，共性多過差異，關注的聚焦和思維的盲點都很接近。”所謂的認知差異並不存在。

說起臺灣在環境領域的經驗，他有些不好意思，因為剛剛看到一個數字，臺灣是人均碳排放全世界最高的地方之一。韓家寰說他最近有個令他驚奇的發現，竟然有不少非常優秀的臺灣人關注沙漠，以前大家都是各做各的互不聯絡。

記者：此次擔任會長，對任內的目標，有沒有一些構想？

韓家寰：SEE從第一屆到第二屆有過很大的變化。一開始只是不太成章法地要治沙，要點在於曉光把那麼多企業家號召起來了。我常常跟曉光講，可能他一輩子做了很多偉大的事，而其中最大的一件就是創建這個組織和號召了一群人。王石做了兩件很大的事，一個是大的策略定得很清楚：以荒漠化防治為核心，同時資助其他環保團體；二是確立下了組織內部的治理結構，分工磨合得很完整。我覺得每一屆都應該做得比前一屆更好，大家都有這個企圖心，也都鼓勵和支持。我和曉光、王石每天都在商量，不是我一個人在努力，這種感覺很好。

記者：對於國際化這個發展方向，你的理解是怎樣的？

韓家寰：我覺得包含兩個方面：其一就像王石說的，既然我們是全世界最重要的荒漠化防治的NGO之一，那麼就應該做些事情對全世界有些影響；另一方面，在中國關心中國土地的不只是中國的企業而已，許多跨國企業在中國也是有公司的，那麼他們是不是也應該關注一下中國的環境並且做點貢獻呢？我們有一個專門的國際合作委員會，負責人陳治以前是GE醫療系統中國區總裁，也是GE集團的副總裁，相信他會很好地推進此事。

“大陸企業家的理想性令人敬佩”

記者：你過去擔任過世界青年總裁協會臺北分會的會長，來到大陸後想必與大陸的其他企業家團體也有所接觸。相比較而言，SEE有什麼特別的地方？

韓家寰：SEE最核心的價值，在於它不只是極少數企業精英的一個俱樂部。我們打算推動每個會員企業每年除了參會，對內對外要各做一件與環境有關的事兒。SEE中的企業家與我從前接觸的大陸企業家氣質上差異很大，他們的人文訴求和理想性非常高，對國家、民族、社會有一種希望能有所貢獻的意念，很珍惜改革開放這些年的成績，想著要回饋回饋，這一點很令人尊敬。

記者：參與SEE的事務，對你個人而言有什麼觸動？

韓家寰：有兩點是最讓我震撼的：一個是我對許多企業家朋友講的，要學習謙卑，環境影響因素的複雜程度、社會問題各環節環環相扣之牽一髮而動全身，遠超企業經營幾百倍；另一個是學習與其他企業朋友不為利益地相處。在這個群體裡，每個人都做慣了decision maker，不為自身利益更加義正詞嚴，動不動爭得臉紅脖子粗。怎麼跟大家相處，去吸收別人有益的想法，得出結論慢一點可能會更好，這是很好的歷練。
“剛開始我覺得我並不是合適的人選，畢竟大陸的企業家更熟悉這裡的情況。但兩岸的關係密切的大趨勢，兩任會長都非常鼓勵臺灣企業家參與，由我來當會長，他們會更積極地投入。與大陸企業家們背景完全不一樣的我，也可能能為SEE帶來一些新思路。”