大成食品 ( 亞洲 ) 有限公司

大成食品董事會主席韓家寰先生在接受獎項後表示，大成食品此次能夠獲獎表明了外界對大成食品近年來發展的認可。自 1990 年進入大陸以來，大成食品辛勤耕耘，誠實經營，已成功發展成為中國雞肉及其加工食品、飼料市場的領先企業。在社會各界的支援下，大成食品有信心實現進一步發展，為促進中國畜牧行業的繁榮做出更大的貢獻。

大成食品目前已陸續在遼寧、天津、山東等 12 個省市投資，營業領域涵蓋飼料、肉雞一條龍以及食品加工等，員工人數總計達 1.5 萬人 , 肉雞加工 2 億只 , 帶動約四千戶農民合同養雞致富，營業收入超過人民幣 100 億元。按屠宰的雞隻數量計，大成食品是中國最大的雞肉加工供應商。大成食品是 2008 年北京奧運會雞肉特許供應商，也是國內肯德基、德克士等速食連鎖店的最大雞肉供應商，產品出口到日本、韓國、新加坡及香港等國家和地區。創造了巨大的社會與經濟效益，是 “國家級農業產業化重點龍頭企業 ”。

近年來，中國消費者的食品安全意識普遍提高，而作為一個負責任的企業公民，大成食品除了從企業內部進行嚴格的品質管控之外，還敏銳地把握住這一市場契機，積極為消費者提供更全面的產品資訊，解除消費者對於食品安全的擔心。 2009 年，公司正式啟動“來源透明”食品工程，推出“姐妹廚房”雞肉食品品牌，其產品包括：姐妹廚房鮮雞肉產品、姐妹廚房熟雞肉產品和姐妹廚房烤雞店。從今年六月份起，在大陸市場銷售的每一包或每一箱大成“姐妹廚房”的雞肉產品只要輸入包裝上的安心碼就能通過手機或互聯網便捷的知曉包括①養殖農場、飼養人、入雛與出欄時間；②所使用的批次飼料生產資訊；③電宰工廠、批次鮮肉生產及質檢資訊；④食品深加工資訊等內容，借助像互聯網這樣的新媒體形式，消費者可以完全自主的瞭解所消費產品的完整生產流程和相關質檢報告，從而能夠放心享用可追溯的安全食品。