新工廠、新勢力、新發展--大成食品“萬級淨化車間”肉鬆工廠投產慶典圓滿成功

在金秋時節，大成食品於9月26日在蚌埠市固鎮縣隆重舉辦了肉鬆生產工廠的投產慶典。地方領導、主管部門負責人及烘焙行業專家齊聚一堂，共同見證了大成食品在現代食品加工領域的新飛躍，彰顯了品牌的實力和創新能力。

 

慶典以吉祥的舞獅表演開場，營造了熱烈而祥和的氛圍。

 

固鎮縣縣委書記沈明舉在致辭中表示，新工廠將推動區域經濟發展、創造就業機會，並為消費者提供安全可追溯的食品。

 

大成食品董事會主席特別助理韓芳祖在致辭中提到，集團在全國烘焙行業的發展目標，投資建設的肉鬆工廠項目分兩期進行。第一期年產能近4,000噸，第二期深化與擴展，採用業內領先的萬級淨化車間，奠定了未來發展的堅實基礎。

 

在現場嘉賓的見證下，領導們進行了隆重的剪綵儀式，象徵著新工廠的正式投產。隨後，大成食品事業群資深總經理陳貴鋒進行了舞獅點睛儀式，寓意新工廠的蓬勃發展。

 

沈明舉與陳貴鋒共同為新工廠揭牌，標誌著大成食品發展史上的重要里程碑。嘉賓們參觀了新工廠及現代化全熟生產線，對大成的生產工藝及萬級淨化車間給予高度評價。

 

發展共識會由陳貴鋒的熱情致辭揭開帷幕。他分享了大成烘焙香腸從誕生到成長為同品類全國銷量第一【弗若斯特沙利文機構權威認證】的發展歷程，以及大成肉鬆製品生產的經驗與肉鬆工廠的投產規模，增強了與現場嘉賓的合作信心。

大成食品事業群生產二部總廠長徐雪紅詳細介紹了肉鬆工廠及全熟生產線的先進設備與技術，展示了大成的硬體實力和產品品質保障。安徽老約翰品牌烘焙連鎖總裁張軍分享了蚌埠的歷史文化與品牌發展歷程，以及與大成合作的成功經驗。

 

大成食品事業群管道行銷企劃總監王彪分析了中國烘焙食品行業的發展現狀與前景，明確了大成肉鬆產品的市場定位、投產規劃和行銷策略，使嘉賓對大成的發展前景有了更深入的瞭解。

大成食品事業群產品企劃總監喬紅敏詳細介紹了新上市的肉鬆產品，並分析了其競爭優勢。大成肉鬆在原料選擇和工藝上精益求精，採用萬級淨化車間，嚴格遵循標準制程工藝，精選雞肉原料，從加工設備、車間環境與生產管理等全方位把關，確保品質安全，確保從口感到營養全方位滿足客戶需求。

 

 

大成食品事業群全國烘焙技術總監傅俊諺與華東區烘焙技術主管張方耀展示了最新推出的肉鬆新品，並邀請嘉賓現場品鑒。嘉賓們對新品的口感和品質讚不絕口，認為這是烘焙店的理想選擇，並期待大成在烘焙產品創新方面的更多努力。

肉鬆工廠的順利投產，進一步提升了大成在深加工食品領域的實力。憑藉先進的產線、高效的生產能力及嚴格的品質控制，大成將在市場上佔據更加重要的地位。大成食品將繼續秉持“誠信、謙和、前瞻”的原則，提升產品品質與服務水準，確保為消費者提供更多優質健康的產品。

 

主編：趙小博

2024年9月27日