“現在，我宣佈，蚌埠大成二期項目及鮮食工廠正式投產！”。在安徽省委常委、統戰部部長張西明先生宏亮的嗓音聲中，大成食品（亞洲）有限公司蚌埠二期項目暨鮮食工廠投產儀式於10月18日正式啟動。

圖：剪綵儀式的照片記錄了這一歷史性的時刻，公司的高層領導和政府領導一起留下了合影

這一慶典儀式在秋季的豐收季節中舉行，象徵著公司發展的碩果累累。安徽省委常委、統戰部部長張西明，省委台辦副主任汪泗淇、蚌埠市委常委和市委統戰部部長張曉靜、蚌埠市政府副市長潘君齊以及固鎮縣委書記沈明舉和副書記朱紀東等領導參加了慶典活動。此外，省、市、統戰、發改、市監、工信、固鎮縣政府各職能部門的主要領導，以及各行業的專家領導、業內人士以及合作夥伴也出席了本次慶典。

圖：安徽省委常委、統戰部部長張西明先生宣佈大成食品（亞洲）有限公司蚌埠二期項目及鮮食工廠正式投產。張部長在臺上向觀眾揮手，展示了他對這一重要里程碑的高度重視和對大成食品在長三角經濟發展中貢獻的讚賞。在他背後是一塊巨大的LED螢幕，顯示著“大成食品蚌埠二期項目及鮮食工廠正式投產”的字樣

慶典活動上，固鎮縣委書記沈明舉先生代表地方政府發表慶典致辭，他對大成食品蚌埠二期項目以及鮮食工廠的投產表示熱烈的祝賀，並對大成食品在固鎮縣的發展給予了高度的評價和期待。
沈書記指出，大成食品是我國知名的食品生產企業，其在固鎮縣的投資建設，集飼料、孵化、飼料的研發加工、鮮食加工、食品開發、食品深加工為一體的國家級農業產業化龍頭企業，對於推動縣域經濟發展，促進食品產業轉型升級，具有十分重要的意義。他希望大成食品能夠在固鎮縣持續發展，為我國食品安全、食品工業發展做出更大的貢獻。
同時，沈書記也表示，固鎮縣將以更開放的心態，更優惠的政策，更優質的服務，全力支援大成食品的發展，共同推動固鎮縣經濟社會的高品質發展。固鎮全縣各級各部門將繼續全力以赴支持大成的發展，也希望大成集團成為世界級的食品龍頭企業。

圖：固鎮縣委書記沈明舉先生發表講話

在慶典上，大成食品董事會主席兼首席執行官韋俊賢先生發表了充滿熱情的開場演講。韋主席首先對各級政府領導和合作夥伴的大力支持表示衷心感謝。他強調，大成食品在固鎮縣的繼續投資，是看重了中國內需市場的旺盛發展（“天時”），安徽融入長三角經濟圈的優越地理位置（“地利”），以及當地政府創造的良好營商環境（“人和”）。

韋主席表示，大成食品將通過增加投資、擴大經營規模和採用最新的科技設備，更好地服務長三角地區的消費者。他強調，“三心”回饋社會是大成食品的核心理念，即“讓消費者安心、讓政府放心、讓合作夥伴開心。”

圖：大成食品董事會主席兼首席執行官韋俊賢先生發表了洋溢致詞

圖：鮮食工廠竣工投產儀式上，部分政府領導、公司高層領導、及相關主管等合影留念

圖：鮮食工廠竣工投產儀式現場

蚌埠大成二期項目是大成食品（亞洲）有限公司在國內發展以來最大的一次單體投資項目，總投資超過10億元人民幣。項目包括種雞養殖、智慧飼料工廠、鮮食工廠和食品工廠子項目。

新建的種雞養殖場是全自動現代化的父母代種雞養殖場，飼養規模達到56,000套。產出的優質種蛋品質達到國內同行業領先水準。

新建智慧飼料工廠採用了生、熟、辦公三區分隔設計，並利用自主開發的智慧化管控系統，實現了全流程視覺化、自動化的生產。通過集中生產、集中發貨，實現了飼料新鮮化的行業新突破，為畜禽飼料行業樹立了新標準。
新建的鮮食工廠和食品工廠則採用了國際先進的管理理念、生產工藝和自動化設備。它們以新鮮雞肉為基礎，整合當地豐富的牛、羊、豬肉新鮮食材加工，為不同客戶提供完整的解決方案，同時為消費者提供即配、即烹類安全健康的新鮮食材。

此次項目的投產，無疑將對大成食品的發展產生深遠影響，同時也將對當地經濟社會發展產生積極推動作用。

圖：大成食品董事會主席兼首席執行官韋俊賢先生及肉品事業群資深總經理王慶權先生向政府各部門領導介紹鮮食工廠

公司以生產“新鮮健康、安全營養”的食品為職責，以飼料－農場－鮮肉－食品四大環節為主線，實施“100-1=0”的品質管制理念，全程採用100道檢驗管控點，通過全產業鏈的可溯源系統，打造綠色、健康的大成品牌。

大成食品強調其產品的品質和安全，利用先進的技術和嚴格的品質控制制度，確保其產品的新鮮度、健康性和營養價值。同時，公司也深度關注顧客和市場需求，不斷改進產品和服務品質，以滿足並超越顧客預期。
此外，大成食品也宣導智慧生產和資訊化管理，嚴控每一個生產環節，致力於為消費者提供全程可溯源的安心食材。公司始終堅守其初心，用心對待每一位消費者，為他們提供安全、健康的食品，同時也讓政府和合作夥伴對其充滿信任。

主編：吳飛

2023年10月19日