新年首場肉雞飼養研討會的活動由集團肉品事業群
VMS
主辦，動保部門協辦，臺灣屏東大學
蔡信雄教授主講，活動分東北、華中、華北地區順序進行，首場講座在
瀋陽
召開。
參會人員為肉品事業群業務部門與動保部門，
蔡教授對於肉雞管理方面有著豐富的實際經驗，研討課堂氣氛輕鬆有趣，主題為肉雞保健問題的探討、疫苗及藥品的正確使用、雞只腸道健全、雞只腸道菌穩定與生長表現、石頭雞的問題等等。
本次研討會活動安排緊湊，短短一天時間，各位同事獲得實踐中不能取得的理論知識，會後的師生提問解答互動也異常精彩，本次技術研討課程受到大家一致好評，各位動保同事的技術交流在研討課程之後通過電子郵件繼續傳遞
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