喜讯 | 大成食品斩获福布斯中国年度大奖及沙利文卓越供应链品牌 彰显全维度实力

业界开年重磅盛会，福布斯中国举办“2026中国大消费年度盛典暨颁奖礼”，大成食品一举揽获四项殊荣，成为本届盛典的大赢家，彰显其在大消费领域的深厚积淀与领跑实力。大成食品荣获「沙利文2026大消费年度卓越供应链品牌」奖，大成食品董事局主席特别助理韩芳祖先生荣膺「福布斯2026大消费年度青年领军人物」，大成食品旗下两项热销商品<香脆锅巴炸鸡>、<香煎鸡扒>则分别获得福布斯与沙利文2026大消费年度影响力产品奖项！

董事局主席兼执行长韦俊贤先生（中）、大成食品董事局主席特别助理韩芳祖先生（左）、食品事业群事业主管陈贵锋先生（右）共同出席盛会

此次盛典邀集产业、政府、学术领域等上千位行业菁英，以“破局·立潮头”为主题，共商百年变局下的产业进化之路。时值“十五五”开局之年，政府前瞻部署明确将消费定位为“核心引擎与战略支点”；同时面对以AI为核心的产业革命浪潮之巅，中国消费将从“追随全球”向“定义全球”跨越的时代转型期，在这全球产业重组战力、重塑新局的风口浪尖上，企业领导人们肩负着引领行业、开创未来的时代重任，引航向前。

大成食品的供应链卓越之道

大成集团自1957年创立以来，深耕食品行业近七十载，是中国现代食品工业发展的亲历者，更是全产业链食品安全管控的实践者。大成食品构建了覆盖饲料生产、种鸡孵化、畜禽养殖、食品加工、技术研发及市场销售的完整白羽肉鸡产业链，通过 “从农场到餐桌” 的全链条纵向整合，实现各环节精准干预与全程监控。

国际标准认证

大成食品的生产基地配备国际领先生产线，严格遵循 ISO、HACCP 等国际通用食品安全管理体系标准，更是通过 BRC 认证、SGS 无抗生素产品认证等国际食品安全认证，食品安全管理水平达到服务全球市场的标准。

全程可溯源

依托自主研发系统，实现全链路信息可溯源，让每一份产品都来源可查、去向可追。此次获得「沙利文2026大消费年度卓越供应链品牌」的肯定，荣幸欣慰之余，更将勤恳不怠、砥砺前行，朝数智化高质量发展前进！

数字时代的青年领导力

福布斯中国年度榜单是业界极具权威性的榜单，此次年度青年领军人物榜单，更着重在AI与智能硬件领域创造与应用，大成食品董事局主席特别助理韩芳祖先生持续推动大成食品数智化建设，荣膺「福布斯2026大消费年度青年领军人物」。

韩芳祖先生自2012年进入大成食品，始终坚持以数据分析驱动战略决策，凝聚跨代际团队智慧，在跨团队协同中建立数据共享机制，推动形成“用数据说话、依数据决策”的组织共识。

爆品密码如何征服市场

大成香脆锅巴炸鸡

大成香脆锅巴炸鸡以独特裹粉工艺，打造口感持久酥脆特色，产品出锅后色泽金黄诱人，特殊裹层不易脱落，解决了传统炸鸡外皮易掉落的痛点。精选大成安心鸡胸肉，原肉切丁，肉感饱满多汁；采用IQF急速锁鲜工艺，裹粉后瞬时速冻，有效锁住水分和形状，确保产品到店后仍保持最佳状态。以多一分用心，多一份安心的态度，打造出的大成香脆锅巴炸鸡，此次荣获福布斯2026大消费年度影响力产品，得到业界肯定！

大成香煎鸡扒

大成“香煎鸡扒”诞生始于2016年，因“整片鸡胸肉”特点突出，开局后迅速蹿红，创造了首月销量即突破100吨销售纪录！采用安心可溯源冰鲜鸡胸肉，以整片鸡大胸开片修型，抽真空滚揉腌渍后静置12小时腌渍使其更入味；加上零下32℃急冻锁鲜，单枚独立包装，方便随时应用及后续保存。大成“香煎鸡扒”作为销售榜上的常胜军，广受家长、上班族以及健身族群各年龄层消费者喜爱，曾荣获「福布斯2025大消费年度影响力产品」，今年更荣获「沙利文2026大消费年度影响力产品」，行业肯定是我们不停进步的动力，让每个消费者食在安心，是我们永远追求不懈的使命。

初心不变：食安与创新承诺

自2009年起，大成食品正式启动“来源透明”食品工程，拥有从农场到餐桌进行全程追溯的食品安全管理系统，是全国食品溯源体系的先行者！大成食品将继续秉持开拓创新的理念，顺应市场发展趋势，契合市场消费需求，在产品迭代升级和持续创新的道路上继续前行。