“现在，我宣布，蚌埠大成二期项目及鲜食工厂正式投产！”。在安徽省委常委、统战部部长张西明先生宏亮的嗓音声中，大成食品（亚洲）有限公司蚌埠二期项目暨鲜食工厂投产仪式于10月18日正式启动。

图：剪彩仪式的照片记录了这一历史性的时刻，公司的高层领导和政府领导一起留下了合影

这一庆典仪式在秋季的丰收季节中举行，象征着公司发展的硕果累累。安徽省委常委、统战部部长张西明，省委台办副主任汪泗淇、蚌埠市委常委和市委统战部部长张晓静、蚌埠市政府副市长潘君齐以及固镇县委书记沈明举和副书记朱纪东等领导参加了庆典活动。此外，省、市、统战、发改、市监、工信、固镇县政府各职能部门的主要领导，以及各行业的专家领导、业内人士以及合作伙伴也出席了本次庆典。

图：安徽省委常委、统战部部长张西明先生宣布大成食品（亚洲）有限公司蚌埠二期项目及鲜食工厂正式投产。张部长在台上向观众挥手，展示了他对这一重要里程碑的高度重视和对大成食品在长三角经济发展中贡献的赞赏。在他背后是一块巨大的LED屏幕，显示着“大成食品蚌埠二期项目及鲜食工厂正式投产”的字样

庆典活动上，固镇县委书记沈明举先生代表地方政府发表庆典致辞，他对大成食品蚌埠二期项目以及鲜食工厂的投产表示热烈的祝贺，并对大成食品在固镇县的发展给予了高度的评价和期待。
沈书记指出，大成食品是我国知名的食品生产企业，其在固镇县的投资建设，集饲料、孵化、饲料的研发加工、鲜食加工、食品开发、食品深加工为一体的国家级农业产业化龙头企业，对于推动县域经济发展，促进食品产业转型升级，具有十分重要的意义。他希望大成食品能够在固镇县持续发展，为我国食品安全、食品工业发展做出更大的贡献。
同时，沈书记也表示，固镇县将以更开放的心态，更优惠的政策，更优质的服务，全力支持大成食品的发展，共同推动固镇县经济社会的高质量发展。固镇全县各级各部门将继续全力以赴支持大成的发展，也希望大成集团成为世界级的食品龙头企业。

图：固镇县委书记沈明举先生发表讲话

在庆典上，大成食品董事会主席兼首席执行官韦俊贤先生发表了充满热情的开场演讲。韦主席首先对各级政府领导和合作伙伴的大力支持表示衷心感谢。他强调，大成食品在固镇县的继续投资，是看重了中国内需市场的旺盛发展（“天时”），安徽融入长三角经济圈的优越地理位置（“地利”），以及当地政府创造的良好营商环境（“人和”）。

韦主席表示，大成食品将通过增加投资、扩大经营规模和采用最新的科技设备，更好地服务长三角地区的消费者。他强调，“三心”回馈社会是大成食品的核心理念，即“让消费者安心、让政府放心、让合作伙伴开心。”

图：大成食品董事会主席兼首席执行官韦俊贤先生发表了洋溢致词

图：鲜食工厂竣工投产仪式上，部分政府领导、公司高层领导、及相关主管等合影留念

图：鲜食工厂竣工投产仪式现场

蚌埠大成二期项目是大成食品（亚洲）有限公司在国内发展以来最大的一次单体投资项目，总投资超过10亿元人民币。项目包括种鸡养殖、智慧饲料工厂、鲜食工厂和食品工厂子项目。

新建的种鸡养殖场是全自动现代化的父母代种鸡养殖场，饲养规模达到56,000套。产出的优质种蛋品质达到国内同行业领先水平。

新建智慧饲料工厂采用了生、熟、办公三区分隔设计，并利用自主开发的智能化管控系统，实现了全流程可视化、自动化的生产。通过集中生产、集中发货，实现了饲料新鲜化的行业新突破，为畜禽饲料行业树立了新标准。
新建的鲜食工厂和食品工厂则采用了国际先进的管理理念、生产工艺和自动化设备。它们以新鲜鸡肉为基础，整合当地丰富的牛、羊、猪肉新鲜食材加工，为不同客户提供完整的解决方案，同时为消费者提供即配、即烹类安全健康的新鲜食材。

此次项目的投产，无疑将对大成食品的发展产生深远影响，同时也将对当地经济社会发展产生积极推动作用。

图：大成食品董事会主席兼首席执行官韦俊贤先生及肉品事业群资深总经理王庆权先生向政府各部门领导介绍鲜食工厂

公司以生产“新鲜健康、安全营养”的食品为职责，以饲料－农场－鲜肉－食品四大环节为主线，实施“100-1=0”的质量管理理念，全程采用100道检验管控点，通过全产业链的可溯源系统，打造绿色、健康的大成品牌。

大成食品强调其产品的质量和安全，利用先进的技术和严格的质量控制制度，确保其产品的新鲜度、健康性和营养价值。同时，公司也深度关注顾客和市场需求，不断改进产品和服务质量，以满足并超越顾客预期。
此外，大成食品也倡导智能生产和信息化管理，严控每一个生产环节，致力于为消费者提供全程可溯源的安心食材。公司始终坚守其初心，用心对待每一位消费者，为他们提供安全、健康的食品，同时也让政府和合作伙伴对其充满信任。

主编：吴飞

2023年10月19日