1957年，在物资缺乏的台湾，创办人韩浩然先生成立泰东农产加工厂，在炎炎的蒸气与汗水中，压出一片片黄橙芳香的豆饼，为大成发展掀起序幕。

1960年，集团标购「长城面粉公司」初次跨足面粉业；

1965年，大成领先市场推出完全配合饲料；

1971年推出第一项民生消费产品－大成色拉油，受到市场好评。在民生大宗物资的榨油、面粉、饲料行业中逐步奠定发展基础，并于1978年营运屡创佳绩，大成股票公开发行上市。

1989年，为提高区域竞争力，大成集团南向印度尼西亚成立水产事业、北向中国大陆辽宁省沈阳市成立饲料厂、广东省蛇口设立面粉厂。

2007年，大成集团辖下东亚事业群之控股公司以「大成食品(亚洲)有限公司」之名，成功在香港公开上市发行。 东起台湾，北至黑龙江省、南至越南、马来西亚、印度尼西亚等国，西至四川省，大成集团现于亚太区域中已成为五十多家子公司，拥有近三万名员工的农畜食品餐饮集团，2011年集团营业额已达八百亿新台币。目前，集团组织已依区域、营运项目分为五大事业群：以台湾农畜、食品事业为主的基本农畜事业群；以中国大陆、越南、马来西亚的农畜、食品为发展的东亚事业群；以大中华地区面粉、烘焙为发展基础的面粉事业群；发展亚太地区连锁餐厅及商场规划营运的餐饮服务事业群；以及培育集团明日之星的前瞻事业群。

大成是一个全方位动物蛋白质的创造者，也是坚持食品安全的保卫先锋，所以从农场到餐桌，全程用心，透过详细严密的产销履历，严格把关，建立高质量而负责任的食物供应键；在两岸，我们目前已完成肉鸡垂直整合，配合缜密品管手续，从源头大宗原料、饲料生产、营养配方、种鸡饲养、孵化、契约饲养、到五星级电宰厂，层层把关，确保产品百分之百无药残，未来更将此成功经验，移植到更多农畜食品。

在过去的几十年，大成集团在亚洲各地，透过专业经营团队的前瞻策略，以持续培训及专业辅导，因而与众多农民建立契约共荣的紧密关系，并凝聚遍布各地二万多名大成人，以诚信精神经营梦想，用谦和态度迎接挑战，以亚洲最大蛋白质供应链公司为目标，持续专注在农畜与生命科学的产业领域，积极创造优质食品及服务通路，为您健康生命而努力！